スタッフブログ
新趣味?(担当:宮下)
先日のお盆休みを利用し、妹夫婦と一緒に茨城県の北部の方で(地名忘れました・・・m(__)m)
そば打ち体験してきましたヽ(^o^)丿
あいにくの雨でしたが・・・
先生の指導の下、妹夫婦と4人で必死に代わる代わるそば粉を丹念に練りこみ
なんやかんやで切るとこまで↓
太さがバラバラなのは愛嬌として↑
天ぷらをつけてもらって完成↓
必死こいて作ったんで味も格別でした(^o^)丿
ただ、出来は納得いくものではなかったんで、またリベンジしたいです!!
っていうか家で作れるようにそば打ち道具セットを検索中です!!