スタッフブログ

新趣味?(担当:宮下)

先日のお盆休みを利用し、妹夫婦と一緒に茨城県の北部の方で(地名忘れました・・・m(__)m)

そば打ち体験してきましたヽ(^o^)丿

あいにくの雨でしたが・・・

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先生の指導の下、妹夫婦と4人で必死に代わる代わるそば粉を丹念に練りこみ

なんやかんやで切るとこまで↓

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太さがバラバラなのは愛嬌として↑

天ぷらをつけてもらって完成↓

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必死こいて作ったんで味も格別でした(^o^)丿

ただ、出来は納得いくものではなかったんで、またリベンジしたいです!!

っていうか家で作れるようにそば打ち道具セットを検索中です!!